Tài liệu Quy trình chăm sóc cây măng tây

Mô tả:

Quy trình chăm sóc cây măng tây QUY TRÌNH CHĂM SÓC MĂNG TÂY [1]. GIỚI THIỆU CÂY MĂNG TÂY (ASPARAGUS) Cây Măng tây (Asparagus), có tên khoa học là Asparagus Officinalis L., thuộc họ Măng tây Asparagaceae, là một loại Rau "Trường Sinh Bất Lão" sống thọ >2.500 tuổi ra đời từ những năm 500 trước công nguyên, có nguồn gốc ở bờ biển phía tây Châu Âu (từ miền bắc Tây Ban Nha tới bắc Ai-len, Anh, và tây bắc Đức) nên chúng ta quen gọi là Măng tây để phân biệt với Măng ta (Măng tre, Măng le,...), là một loại cây trồng lâu năm nhằm mục đích thù hoạch chồi non (rau Măng tây) làm rau xanh, thực phẩm dinh dưỡng cao cấp, đã được du nhập vao nước ta từ thời Pháp thuộc theo chân nhũtig gia đình quan chức người Pháp. Từ thập niên 1970 đến nay,